Gesunde Ernährung : Für unsere Leckermäulchen - Biskuitroulade!
03.12.2010 22:54 ( 3291 x gelesen )
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Für unsere Leckermäulchen - Biskuitroulade! |
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Biskuitroulade
6 Eier 180g Zucker
180g Weizenvollmehl
1Msp. Backpulver passierte Marillenmarmelade zum Füllen
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1. Eier, Zucker in einer Rührschüssel ca. 10 Min. rühren.
2. Mehl mit Backpulver vermischen und mit dem
Kochlöffel unter die Masse heben.
3. Biskuitmasse auf Backtrennpapier streichen
und ca. 10 bis 12 Min. backen.
4. Den Biskuitteig zu einer Roulade weiterverarbeiten ist gar nicht so schwierig!
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